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Sapins de Noël et plantes de fêtes

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Les Fermes de Gally garantissent que votre sapin de Noël a été cultivé dans le respect de sa vie naturelle,

sans aucun arrachage en forêt.

Semés à l'automne ou au printemps, les sapins mettent 2 ans à atteindre 10 cm. Puis repiqués en pot, ils resteront 2 ans jusqu'à atteindre 30 cm environ. Ces bébés sapins seront plantés en terre pour une durée de ... 5 à 8 ans.

Pendant toute sa croissance, le sapin est entretenu manuellement en moyenne 3 fois par an, pour lui donner sa belle forme.

Quand on estime que le sapin est enfin prêt à s'inviter pour votre Noël, il est étiqueté, coupé, taillé et mis sous filet dans le champ même. Il est expédié 2 jours plus tard pour ensuite arriver aux Fermes de Gally... !

Notre producteur est l'entreprise CERIC qui cultive le sapin depuis 30 ans. C'est une petite structure de 35 personnes. Elle participe régulièrement aux Éco trophées.

 

Nordmann Abies Nordmanniana

Cultivé en Bretagne et dans les Ardennes Belges, le Nordmann ou Sapin du Caucase est qualifié de «Rolls Royce» des sapins de Noël. Sa belle forme pyramidale, son feuillage dense, brillant et sa couleur vert foncé sont magnifiques. Il est, aujourd'hui, le sapin plus apprécié en Europe. Ses aiguilles sont souples et douces, et sa silhouette s'étage avec harmonie. Son excellente résistance permet une installation plus précoce dans la maison et participe à une décoration soignée de Noël.
Âge : semis (2 ans) + plant en pot (2 ans) + plantation en terre (8 ans) = 12 ans !

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Épicéa Picea Abies

L'Épicéa était le sapin de Noël traditionnellement le plus utilisé dans le sud de l'Europe. Cultivé dans les Ardennes belges, où il pousse robuste et fourni, il est bien équilibré de la base à la cime. Son feuillage est dense et vert franc. Son parfum dans nos foyers à Noël est irremplaçable.
Âge : semis (2 ans) + plant en pot (2 ans) + plantation en terre (5 ans) = 9 ans !

 

Nobilis Abies Procera

Ce sapin doit ses titres de noblesse à son port majestueux et à son magnifique feuillage bleuté. Il est celui qui garde le mieux ses aiguilles. Il laisse aussi dans la pièce où il se trouve un parfum incomparable de forêt. Une alternative de luxe, plus difficile à trouver. Son branchage est également utilisé par les fleuristes et en décoration de Noël. Sa culture est délicate - elle se fait en Bretagne - et sa taille demande beaucoup d'attention.
Âge : semis (2 ans) + plant en pot (2 ans) + plantation en terre (5 ans) = 9 ans !

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Le Poinsettia Euphorbia pulcherrima

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Cette plante, que l'on surnomme Étoile de Noël est originaire d'Amérique centrale. La légende aztèque raconte qu'une déesse a eu le cœur brisé suite à une histoire d'amour. Celui-ci saigna et quelques gouttes de son sang tombées au sol donnèrent naissance à une plante aux bractées rouge vif.

Le Poinsettia possède même sa Journée Nationale, le 12 décembre, où il est de coutume de s'offrir des Étoiles de Noël !

Offrir un Poinsettia symbolise aujourd'hui des vœux amicaux et chaleureux de succès et de joie. Pour que ce geste s'ancre dans le temps, arrosez le Poinsettia modérément une fois par semaine et gardez-le à 20°C environ ! 

L'Hellébore niger Helleborus niger

On l'appelle la Rose de Noël ! Elle fleurit même sous la neige, de décembre à mai, dans la majorité des régions de France !
Ses fleurs, solitaires ou réunies par 2 ou 3, sont d'un blanc pur et égayeront balcons et intérieurs. Etonnament, on l'appelle souvent Hellébore noir...surement en raison de la couleur de ses racines rhizomateuses.  

Sans oublier le Gui et le Houx

Les plus belles décorations florales ne sont pas les plus sophistiquées.
Posez une branche ou quelques fleurs à même la nappe, et toute la table prendra un air de fête.