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Les conserves et vinaigres Françoise Fleuriet

Native du Nord de la France, Françoise s'est établie en Charente en 1992, dans une ancienne demeure charentaise de la petite commune de Rouillac, au cœur des fins bois, un des six crus de la région délimitée du Cognac. Graphiste de formation, c'est en tant qu'autodidacte qu'elle a donné libre cours à sa passion pour le jardinage et les conserves maison en élaborant, avec l'aide de Philippe, son époux, diverses recettes à partir de ses propres récoltes de fruits et légumes. Elle crée notamment de fines préparations aigres-douces cuisinées au Pineau des Charentes. C'est d'ailleurs en cherchant à personnaliser ses condiments que lui est venue l'idée de créer un Vinaigre de Pineau des Charentes et que le projet d'un atelier de conserverie s'est lentement échafaudé dans notre esprit pour voir le jour le 30 novembre 2007...

Adresse : 293, rue d'Angoulême, 16170 Rouillac

Téléphone : 05 45 21 72 75

Site internet : https://www.francoisefleuriet.com