La cueillette en libre service de Gally
LA CUEILLETTE EN LIBRE SERVICE DE GALLY EST ACTUELLEMENT FERMÉE !
Toute l'équipe de la cueillette vous donne rendez-vous à la saison prochaine pour la cueillette des tulipes et des premiers légumes de printemps. En attendant, retrouvez dans cette rubrique toutes les actualités de la cueillette durant l'hiver.
La cueillette en libre service de Gally vous accueille dans un véritable espace de liberté à 20 minutes de Paris dans les Yvelines. Les allées bordées de champs ou de haies permettent d'y chercher les produits de saison. Nous apportons une attention particulière au choix des espèces et des variétés. Nous les sélectionnons pour leur adaptation à notre terroir et leurs qualités gustatives.
Le délai entre la récolte et la consommation ne peut-être plus court !
En ce moment à la cueillette :
- Paillage des fraises
- Épandage de compost
- Augmentation de la surface de tunnel
- Installation de filets sur certaines parcelles
PAILLAGE DES FRAISES :
Afin de faire face au froid, l'équipe de la cueillette a éparpillé de la paille sur les parcelles de fraises de plein champs pour les protéger.
Cela empêchera également l'apparition des mauvaises herbes au printemps et les allées seront praticables.
ÉPANDAGE DU COMPOST :
Pour favoriser la bonne croissance des productions, du fumier mélangé avec du compost naturel (composé de déchets verts) sont répandus chaque année sur tous les champs. Un engrais 100% naturel.
AUGMENTATION DE LA SURFACE DE SERRES (TUNNEL) :
Afin de vous proposer une plus grande diversité de cultures dès le début du printemps 2012, l'équipe de la cueillette a décidé cette année d'augmenter la surface de productions sous tunnel.
Vous pourrez dès lors cueillir salades, radis, choux, choux-fleurs sous tunnel lors de votre passage à la cueillette de Gally.
INSTALLATION DE FILETS :
Nous installons également sur certaines parcelles des filets dont le but est de protéger à la fois les cultures de certains insectes ravageurs mais aussi des coups de vent et des pluies importantes.
Ces filets seront installés sur une partie des fraises sur gouttières ainsi que sur une autre parcelle où seront cultivés des petits pois, aubergines greffées, poivrons ...
Découvrez aussi :
- Le guide du bon cueilleur
- Comment sont cultivés les produits proposés à la cueillette de Gally
